En Veri Alimenti®, valoramos la autenticidad de los cultivos que han sido sembrados de manera natural, siguiendo métodos tradicionales que han pasado de generación en generación. Sin embargo, es común que las personas confundan la agricultura tradicional con la agricultura convencional o la agricultura certificada. Hoy queremos aclarar estas diferencias y explicarte por qué nuestros frutos provienen de cultivos tradicionales, aunque aún no cuenten con certificaciones oficiales.
🌱 Agricultura Tradicional: Un Legado de la Naturaleza
La agricultura tradicional es aquella que practican pequeños productores y familias agricultoras, quienes cultivan la tierra de manera natural, respetando los ciclos de la naturaleza y utilizando técnicas heredadas. En Veri Alimenti®, apoyamos este tipo de agricultura porque:
- Se cultiva sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
- Se preserva la biodiversidad y la fertilidad del suelo.
- Se respeta el conocimiento ancestral de las comunidades campesinas.
- Se promueve una conexión directa entre el productor y el consumidor.
Aunque nuestros frutos provienen de la agricultura tradicional, aún no cuentan con certificaciones oficiales debido a los costos y procesos que esto implica. Sin embargo, nuestro compromiso es ofrecer productos naturales, frescos y saludables, con la misma calidad que una producción certificada.
❌ Agricultura Convencional: Producción Masiva y Agroquímicos
A diferencia de la agricultura tradicional, la agricultura convencional se basa en la producción masiva de alimentos mediante el uso de agroquímicos y técnicas industriales para aumentar los rendimientos. Este modelo suele incluir:
- Uso intensivo de pesticidas y fertilizantes químicos.
- Monocultivos que degradan la calidad del suelo.
- Manipulación genética para resistir plagas y enfermedades.
- Menor calidad nutricional en los productos finales.
En Veri Alimenti®, nos alejamos de este tipo de producción porque creemos en el valor de los alimentos cultivados con respeto por la tierra y sin alteraciones artificiales.
✅ Agricultura Certificada: Un Paso Más Hacia la Sostenibilidad
La agricultura certificada sigue normativas establecidas para garantizar que los cultivos sean sostenibles y seguros. Existen diversas certificaciones, como Orgánico, Global GAP y Rainforest Alliance, que garantizan:
- La ausencia de químicos sintéticos.
- Buenas prácticas agrícolas reguladas.
- Un impacto ambiental reducido.
- Seguridad y trazabilidad en los alimentos.
Si bien en Veri Alimenti® aún no contamos con estas certificaciones, trabajamos cada día para lograrlo. Para alcanzar este objetivo, necesitamos aumentar la demanda a 12 toneladas mensuales por cada fruto. Esto nos permitirá invertir en tierras propias y cumplir con los requisitos necesarios para obtener certificaciones sin comprometer nuestra filosofía de producción natural.
🍎 ¿Por Qué Elegir Frutas y Verduras de Agricultura Tradicional?
1️⃣ Sabor auténtico y natural 🍊🌿: Sin procesos industriales, los frutos conservan su esencia original. 2️⃣ Más nutrientes y frescura 💪🥬: Cosechados en su punto óptimo sin intervenciones químicas. 3️⃣ Apoyo a pequeños agricultores 👨🌾❤️: Contribuyes al crecimiento de comunidades agrícolas locales. 4️⃣ Compromiso con el medio ambiente 🌍🌱: Se cultivan con respeto por la biodiversidad.
🚀 Nuestro Sueño: Cultivar Nuestros Propios Frutos
En Veri Alimenti®, estamos comprometidos con la expansión de la agricultura tradicional a un modelo de producción autosostenible. Queremos cultivar nuestros propios frutos, asegurando su calidad y frescura sin depender de intermediarios. Para lograrlo, necesitamos tu apoyo para incrementar la demanda y hacer de este sueño una realidad.
📌 Descubre nuestros productos y únete a nuestra causa aquí 👉 Frutas y Verduras a Domicilio en Cali
💬 ¿Qué opinas sobre la agricultura tradicional? ¿Te gustaría formar parte del cambio? Déjanos tu comentario y comparte este blog con más personas interesadas en una alimentación saludable y sostenible.