¿Buscas una opción refrescante, deliciosa y llena de nutrientes? Este batido de col rizada y mango es perfecto para comenzar tu día con energía o disfrutarlo como una merienda saludable. La col rizada, rica en antioxidantes y fibra, se combina a la perfección con el dulzor del mango, creando una mezcla ideal para fortalecer tu sistema inmunológico y mejorar la digestión. Fácil de preparar y lleno de sabor, ¡este batido será tu nuevo favorito! Descubre cómo prepararlo con nuestra receta paso a paso.
INGREDIENTES
- 1 taza de col rizada fresca o congelada, sin tallos
- 2 tazas de trozos de mango congelados
- 1 naranja mediana, pelada
- 1 taza de leche de almendras* o leche de coco
INSTRUCCIONES
Combine todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad. Licue hasta que quede una mezcla homogénea.
Si no tiene una licuadora de alta velocidad, licue primero la col rizada y la leche hasta que la col rizada quede hecha puré. Luego, agregue los ingredientes restantes y licue hasta que quede una mezcla homogénea.
Disfrútelo de inmediato.
NOTA
No recomiendo usar leche de vaca en batidos con cítricos, ya que que se pueden cuajar.
Sugerencias:
- Reemplace el mango por banano congelado. O agregue el banano además del mango para agregar más dulzura.
- Reemplace la col rizada con espinaca.
- Use 1/2 taza de jugo de naranja en lugar de una naranja.
- Agregue una cucharada de semillas de chía, linaza para aumentar la cantidad de proteínas y grasas saludables.
- Agregue una cucharada de mantequilla de maní o mantequilla de almendras a la licuadora. El sabor que le agrega es delicioso y además agrega una dosis de grasa saludable.
Este batido de col rizada y mango es una opción sencilla, deliciosa y repleta de nutrientes que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea para empezar la mañana con energía o como una merienda revitalizante, es la combinación perfecta entre sabor y salud. No solo te sentirás bien al tomarlo, sino que también estarás aportando a tu cuerpo vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales. ¡Anímate a probarlo y disfruta de todos sus beneficios!