Esta ensalada de hojas verdes se destaca no solo por ser una comida completa, sino también por ser una ensalada baja en carbohidratos que se adapta perfectamente a cualquier plan de alimentación.
Ingredientes para la ensalada:
- 1 mata de lechuga verde crespa : es la base de esta ensalada crujiente, que aporta una variedad de texturas y sabores.
- 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad: agregan un toque de dulzura y color.
- 1 pepino, cortado en rodajas: aporta un toque crujiente y refrescante.
- 1 cebolla roja pequeña, cortada en rodajas finas: ofrece un contraste intenso, pero dulce.
Ingredientes para el aderezo:
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana: la base del aderezo fresco para ensaladas, que le da un toque ácido.
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra: garantiza una textura suave y rica.
- 1/2 cucharadita de mostaza: agrega profundidad y sabor al aderezo.
- 1/2 cucharadita de sal: realza los sabores naturales de los ingredientes.
- 1/2 cucharadita de pimienta negra: brinda un toque sutil.
