Este batido de mango y col rizada elaborado con solo 4 ingredientes, es fácil de preparar, delicioso y la manera perfecta de comenzar el día.
Es el batido perfecto para agregar a tu desayuno, ya que está repleto de muchos frutos buenos para ti, es adaptable, se prepara en 5 minutos.
INGREDIENTES
- 1 taza de col rizada fresca o congelada, sin tallos
- 2 tazas de trozos de mango congelados
- 1 naranja mediana, pelada
- 1 taza de leche de almendras* o leche de coco
INSTRUCCIONES
Combine todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad. Licue hasta que quede una mezcla homogénea.
Si no tiene una licuadora de alta velocidad, licue primero la col rizada y la leche hasta que la col rizada quede hecha puré. Luego, agregue los ingredientes restantes y licue hasta que quede una mezcla homogénea.
Disfrútelo de inmediato.
NOTA
No recomiendo usar leche de vaca en batidos con cítricos, ya que que se pueden cuajar.
Sugerencias:
- Reemplace el mango por banano congelado. O agregue el banano además del mango para agregar más dulzura.
- Reemplace la col rizada con espinaca.
- Use 1/2 taza de jugo de naranja en lugar de una naranja.
- Agregue una cucharada de semillas de chía, linaza para aumentar la cantidad de proteínas y grasas saludables.
- Agregue una cucharada de mantequilla de maní o mantequilla de almendras a la licuadora. El sabor que le agrega es delicioso y además agrega una dosis de grasa saludable.